Preview

Экология и промышленность России

Расширенный поиск
Доступ открыт Открытый доступ  Доступ закрыт Доступ платный или только для Подписчиков

Оценка эффективности феррата натрия в процессах обеззараживания сточных вод мясной промышленности

https://doi.org/10.18412/1816-0395-2025-3-48-52

Аннотация

Рассмотрено применение феррата натрия в качестве дезинфектанта промышленных стоков от таких групп патогенных микроорганизмов, как обобщенные колиформные бактерии (ОКБ), бактерии рода Salmonella, Enterococcaceae и Staphylococcaceae. Изучено несколько типов сточных вод для более полной глубины исследования возможности применения феррата натрия для обеззараживания. Показано, что применение феррата натрия при добавлении 2; 3,5 и 5 об. % от текущего объёма исследуемых образцов сточных вод оказывает высокую инактивацию исследуемой патогенной микрофлоры. Выявлена наиболее эффективная концентрация для практически полного обеззараживания реальной сточной воды мясной промышленности по всем четырём микробиологическим показателям – 5 об. %.

Об авторах

А.А. Саранцева
Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева
Россия

инженер



П.С. Астахов
Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева
Россия

инженер



Е.Н. Кузин
Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева
Россия

канд. техн. наук, доцент



Н.Е. Кручинина
Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева
Россия

д-р. техн. наук, декан



Список литературы

1. Пальгунов Н.В. Промышленные сточные воды. М., Стройиздат, 2000. 415 с.

2. Воронов Ю.В. и др. Водоотведение и очистка сточных вод. Учебник. Изд. 5-е, доп. и перераб. М., Академия, 2016. 702 с.

3. Кручинина Н.Е., Кузин Е.Н., Азопков С.В. и др. Модификация титанового коагулянта сульфатным способом. Экология и промышленность России. 2017. Т. 21. № 2. С. 24—27. DOI 10.18412/1816-0395-2017-2-24-27.

4. Кузин Е.Н., Кручинина Н.Е. Оценка эффективности использования комплексных титансодержащих коагулянтов в процессах очистки сточных вод машиностроительного производства. Изв. вузов. Химия и хим. технология. 2019. Т. 62. В. 10. С. 140—146. DOI:10.6060/IVKKT.20196210.5939.

5. Kuzin E. Synthesis and Use of Complex Titanium-Containing Coagulant in Water Purification Processes. Inorganics. 2025. V. 13 (1). № 9. https://doi.org/10.3390/inorganics13010009.

6. Хохрякова Е.А. Современные методы обеззараживания воды. М., Издательский центр "Аква-Терм", 2014. 55 с.

7. Лазарева Т.П., Макарчук Г.В. Методы обеззараживания воды. Достоинства и недостатки. Актуальные проблемы военно-научных исследований. 2020. № 7(8). С. 471—476.

8. Брюков М.Г., Дмитрук А.С., Василяк Л.М. и др. Кинетика генерации озона во влажном воздухе УФ-излучением ртутной лампы низкого давления. Прикладная физика. 2020. №. 4. С. 5.

9. Collivignarelli M.C., Abbа A., Benigna I., Sorlini S., Torretta V. Overview of the Main Disinfection Processes for Wastewater and Drinking Water Treatment Plants. Sustainability 2018. Vol. 10. № 86.

10. Jiangning Wu. Huu Doan Disinfection of recycled red-meat-processing wastewater by ozone. 2005. Vol. 80(7). P. 828—833. doi:10.1002/jctb.1324.

11. Lagunas-Solar M.C., Cullor J.S., Zeng N.X. at al. Disinfection of Dairy and Animal Farm Wastewater with Radiofrequency Power. Journal of Dairy Science. 2005. Vol. 88. Iss. 11. P. 4120—4131.

12. Ciro F. B-L., Mehrab M. Slaughterhouse wastewater characteristics, treatment, and management in the meat processing industry: A review on trends and advances. Journal of Environmental Management. 2015. Vol. 161. P. 287—302,

13. Jiang J.Q., Wang S., Panagoulopoulos A. The exploration of potassium ferrate (VI) as a disinfectant/coagulant in water and wastewater treatment. Chemosphere. 2006. Т. 63. № 2. С. 212—219.

14. Thomas M., Drzewicz P., Więckol-Ryk A. et al. Effectiveness of potassium ferrate (VI) as a green agent in the treatment and disinfection of carwash wastewater. Environ Sci Pollut Res. 2022. Vol. 29. P. 8514—8524.

15. Yu J.S., Zhang K., Zhu Q.A. et al. Review of Research Progress in the Preparation and Application of Ferrate(VI). Water. 2023. Vol. 15. № 699. https://doi.org/10.3390/w15040699.

16. Jiang J.Q. Research progress in the use of ferrate (VI) for the environmental remediation.Journal of Hazardous Materials. 2007. V. 146. No 3. С. 617—623.

17. Deng Y., Guan X. Unlocking the potential of ferrate (VI) in water treatment: Toward one-step multifunctional solutions. Journal of Hazardous Materials. 2024. V. 464. P. 132920.

18. Sarantseva A.A., Ivantsova N.A., Kuzin E.N. Investigation of the Process of Oxidative Degradation of Phenol by Sodium Ferrate Solutions. Russian Journal of General Chemistry. 2023. Vol. 93. No. 13. P. 3454—3459.

19. Epishkina J.M., Romanova M.V., Chalenko M.A. et al. Evaluation of Rye Bran Enzymatic Hydrolysate Effect on Gene Expression and Bacteriocinogenic Activity of Lactic Acid Bacteria. Fermentation. 2022. Vol. 8. № 752. https://doi.org/10.3390/fermentation8120752.


Рецензия

Для цитирования:


Саранцева А., Астахов П., Кузин Е., Кручинина Н. Оценка эффективности феррата натрия в процессах обеззараживания сточных вод мясной промышленности. Экология и промышленность России. 2025;29(3):48-52. https://doi.org/10.18412/1816-0395-2025-3-48-52

For citation:


Sarantseva A., Astakhov P., Kuzin E., Kruchinina N. Evaluation of Sodium Ferrate Efficiency in Processes of Meat Industry Wastewater Disinfection. Ecology and Industry of Russia. 2025;29(3):48-52. (In Russ.) https://doi.org/10.18412/1816-0395-2025-3-48-52

Просмотров: 170


ISSN 1816-0395 (Print)
ISSN 2413-6042 (Online)