Buy (625 RUB)
Generate QR code
Open Access
Subscription or Fee Access
Recycling of panification waste with production of protein and vitamin supplement
https://doi.org/10.18412/1816-0395-2013-1-11-15
Abstract
There is developed the installation for plant refuses recycling, notably grain production waste. Module principle of installation allows package manufacturing of any productivity. The installation is designated for working in farming enterprises, i.e. at the place of protein and vitamin supplement consumption, and therefore there are lacking the most energy intensive and "dirty" stages, i.e. evaporation, separation, drying and packing. Above characteristics are increased environmental cleanliness and profitability of manufacturing.
About the Author
A. P. Lоukanin
Московский государственный университет машиностроения
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Андреев А.А., Брызгалов Л.Н. Производство кормовых дрожжей. М.: Лесная промышленность, 1973.
2. Бекер М.Е. Введение в биотехнологию. М.: Пищевая промышленность, 1978.
3. Биотехнология / Под ред. А.А. Баева. М.: Наука, 1984.
4. Биотехнология микробного синтеза / Под ред. М.Е. Бекера. Рига: Зинатне, 1980.
5. Бортников И.И., Босенко А.М. Машины и аппараты микробиологических производств. Минск: Вышейшая школа, 1982.
6. Гапонов К.П. Процессы и аппараты микробиологических производств. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.
7. Грачева И.М., Гаврилова Н.Н., Иванова Л.А. Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров. М.: Пищевая промышленность, 1980.
8. Калунянц К.А., Голгер Л.И., Балашов В.Е. Оборудование микробиологических производств. М.: Агропромиздат, 1987.
9. Мосичев М.С., Складнев А.А., Котов В.Б. Общая технология микробиологических производств. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982.
10. Перт С.Дж. Основы культивирования микроорганизмов и клеток М.: Мир, 1978.
11. Соколов В.Н., Яблокова М.А. Аппаратура микробиологической промышленности. М.: Машиностроение, 1988.
12. Яковлев В.И. Технология микробиологического синтеза. Учебное пособие для ПТУ. Л: Химия, 1987.
13. Луканин А.В., Кривой Б.А., Столбун С.Ю.,Тарасова Т.А. Подготовка растительного сырья к ферментативному выращиванию методами термореагентной обработкиж. Хранение и переработка сельхозсырья // РАСХН. 1995.№ 6.
14. Способ получения биомассы из отходов зернопроизводства. А.В. Луканин, Б.А. Кривой, В.В. Носов и др. Патент РФ №2091492 от 27.09.97г.
15. Способ получения кормовой белково-витаминной добавки. А.Б. Вышелесский, Б.А. Кривой, А.В. Луканин, В.Г. Систер. Патент РФ №2290831 от 10.01.2007г.
16. Луканин А.В. Модульные установки для получения белково-витаминных добавок // Комбикорма. 2008. № 5.
17. Луканин А.В. Новая технология производства кормовых добавок для комбикормовой промышленности // Комбикорма. 2009. № 1
Review
For citations:
Lоukanin A.P. Recycling of panification waste with production of protein and vitamin supplement. Ecology and Industry of Russia. 2013;(1):11-15. (In Russ.) https://doi.org/10.18412/1816-0395-2013-1-11-15
Views:
530
Email this article 