ekipЭкология и промышленность РоссииEcology and Industry of Russia1816-03952413-6042ООО "Калвис"10.18412/1816-0395-2013-1-11-15ekip-204Research ArticleЗАВОДСКОЕ ХОЗЯЙСТВОWORKS ECONOMYПереработка отходов хлебопроизводства с получением белково-витаминной добавкиRecycling of panification waste with production of protein and vitamin supplementЛуканинА. В.LоukaninA. P.lukanin@bk.ruМосковский государственный университет машиностроенияRussian Federation201313012015011115Copyright © ООО "Калвис", 20152015ООО "Калвис"ООО "Калвис"https://www.ecology-kalvis.ru/jour/about/submissions#copyrightNoticehttps://www.ecology-kalvis.ru/jour/article/view/204растительные отходыэкологиямикроорганизмыкультивированиебелково-витаминная добавкапитательные средымассопередачаферментераппарат предподготовки растительного сырьягидролизферментолизмикрои макроэлементыplant refusesecologymicroorganismsgrowingprotein and vitamin supplementgrowing mediummass transferfermenterapparatus for plant roughage advance preparationhydrolysisfermentolysisand microand macro elementsReferencesАндреев А.А., Брызгалов Л.Н. Производство кормовых дрожжей. М.: Лесная промышленность, 1973.Андреев А.А., Брызгалов Л.Н. Производство кормовых дрожжей. М.: Лесная промышленность, 1973.Бекер М.Е. Введение в биотехнологию. М.: Пищевая промышленность, 1978.Бекер М.Е. Введение в биотехнологию. М.: Пищевая промышленность, 1978.Биотехнология / Под ред. А.А. Баева. М.: Наука, 1984.Биотехнология / Под ред. А.А. Баева. М.: Наука, 1984.Биотехнология микробного синтеза / Под ред. М.Е. Бекера. Рига: Зинатне, 1980.Биотехнология микробного синтеза / Под ред. М.Е. Бекера. Рига: Зинатне, 1980.Бортников И.И., Босенко А.М. Машины и аппараты микробиологических производств. Минск: Вышейшая школа, 1982.Бортников И.И., Босенко А.М. Машины и аппараты микробиологических производств. Минск: Вышейшая школа, 1982.Гапонов К.П. Процессы и аппараты микробиологических производств. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.Гапонов К.П. Процессы и аппараты микробиологических производств. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.Грачева И.М., Гаврилова Н.Н., Иванова Л.А. Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров. М.: Пищевая промышленность, 1980.Грачева И.М., Гаврилова Н.Н., Иванова Л.А. Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров. М.: Пищевая промышленность, 1980.Калунянц К.А., Голгер Л.И., Балашов В.Е. Оборудование микробиологических производств. М.: Агропромиздат, 1987.Калунянц К.А., Голгер Л.И., Балашов В.Е. Оборудование микробиологических производств. М.: Агропромиздат, 1987.Мосичев М.С., Складнев А.А., Котов В.Б. Общая технология микробиологических производств. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982.Мосичев М.С., Складнев А.А., Котов В.Б. Общая технология микробиологических производств. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982.Перт С.Дж. Основы культивирования микроорганизмов и клеток М.: Мир, 1978.Перт С.Дж. Основы культивирования микроорганизмов и клеток М.: Мир, 1978.Соколов В.Н., Яблокова М.А. Аппаратура микробиологической промышленности. М.: Машиностроение, 1988.Соколов В.Н., Яблокова М.А. Аппаратура микробиологической промышленности. М.: Машиностроение, 1988.Яковлев В.И. Технология микробиологического синтеза. Учебное пособие для ПТУ. Л: Химия, 1987.Яковлев В.И. Технология микробиологического синтеза. Учебное пособие для ПТУ. Л: Химия, 1987.Луканин А.В., Кривой Б.А., Столбун С.Ю.,Тарасова Т.А. Подготовка растительного сырья к ферментативному выращиванию методами термореагентной обработкиж. Хранение и переработка сельхозсырья // РАСХН. 1995.№ 6.Луканин А.В., Кривой Б.А., Столбун С.Ю.,Тарасова Т.А. Подготовка растительного сырья к ферментативному выращиванию методами термореагентной обработкиж. Хранение и переработка сельхозсырья // РАСХН. 1995.№ 6.Способ получения биомассы из отходов зернопроизводства. А.В. Луканин, Б.А. Кривой, В.В. Носов и др. Патент РФ №2091492 от 27.09.97г.Способ получения биомассы из отходов зернопроизводства. А.В. Луканин, Б.А. Кривой, В.В. Носов и др. Патент РФ №2091492 от 27.09.97г.Способ получения кормовой белково-витаминной добавки. А.Б. Вышелесский, Б.А. Кривой, А.В. Луканин, В.Г. Систер. Патент РФ №2290831 от 10.01.2007г.Способ получения кормовой белково-витаминной добавки. А.Б. Вышелесский, Б.А. Кривой, А.В. Луканин, В.Г. Систер. Патент РФ №2290831 от 10.01.2007г.Луканин А.В. Модульные установки для получения белково-витаминных добавок // Комбикорма. 2008. № 5.Луканин А.В. Модульные установки для получения белково-витаминных добавок // Комбикорма. 2008. № 5.Луканин А.В. Новая технология производства кормовых добавок для комбикормовой промышленности // Комбикорма. 2009. № 1Луканин А.В. Новая технология производства кормовых добавок для комбикормовой промышленности // Комбикорма. 2009. № 1
The authors declare that there are no conflicts of interest present.