Купить
Открытый доступ
Только для подписчиков
Переработка отходов хлебопроизводства с получением белково-витаминной добавки
Аннотация
Разработана модульная установка по утилизации растительных отходов, в частности отходов зернопроизводства. Модульный принцип установки позволяет комплектовать производство практически любой производительности. Установка предназначена для работы в фермерских хозяйствах, т.е по месту потребления белково-витаминной добавки и поэтому в ее схеме отсутствуют наиболее энергоемкие и "грязные" стадии – выпарка, сепарация, сушка и фасовка, что повышает экологическую чистоту и рентабельность производства.
Об авторе
А. В. Луканин
Московский государственный университет машиностроения
Россия
ген. директор, НПП "Медбиопром", профессор, Московский государственный университет машиностроения
Россия
ген. директор, НПП "Медбиопром", профессор, Московский государственный университет машиностроения
Список литературы
1. Андреев А.А., Брызгалов Л.Н. Производство кормовых дрожжей. М.: Лесная промышленность, 1973.
2. Бекер М.Е. Введение в биотехнологию. М.: Пищевая промышленность, 1978.
3. Биотехнология / Под ред. А.А. Баева. М.: Наука, 1984.
4. Биотехнология микробного синтеза / Под ред. М.Е. Бекера. Рига: Зинатне, 1980.
5. Бортников И.И., Босенко А.М. Машины и аппараты микробиологических производств. Минск: Вышейшая школа, 1982.
6. Гапонов К.П. Процессы и аппараты микробиологических производств. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.
7. Грачева И.М., Гаврилова Н.Н., Иванова Л.А. Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров. М.: Пищевая промышленность, 1980.
8. Калунянц К.А., Голгер Л.И., Балашов В.Е. Оборудование микробиологических производств. М.: Агропромиздат, 1987.
9. Мосичев М.С., Складнев А.А., Котов В.Б. Общая технология микробиологических производств. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982.
10. Перт С.Дж. Основы культивирования микроорганизмов и клеток М.: Мир, 1978.
11. Соколов В.Н., Яблокова М.А. Аппаратура микробиологической промышленности. М.: Машиностроение, 1988.
12. Яковлев В.И. Технология микробиологического синтеза. Учебное пособие для ПТУ. Л: Химия, 1987.
13. Луканин А.В., Кривой Б.А., Столбун С.Ю.,Тарасова Т.А. Подготовка растительного сырья к ферментативному выращиванию методами термореагентной обработкиж. Хранение и переработка сельхозсырья // РАСХН. 1995.№ 6.
14. Способ получения биомассы из отходов зернопроизводства. А.В. Луканин, Б.А. Кривой, В.В. Носов и др. Патент РФ №2091492 от 27.09.97г.
15. Способ получения кормовой белково-витаминной добавки. А.Б. Вышелесский, Б.А. Кривой, А.В. Луканин, В.Г. Систер. Патент РФ №2290831 от 10.01.2007г.
16. Луканин А.В. Модульные установки для получения белково-витаминных добавок // Комбикорма. 2008. № 5.
17. Луканин А.В. Новая технология производства кормовых добавок для комбикормовой промышленности // Комбикорма. 2009. № 1
Для цитирования:
Луканин А.В. Переработка отходов хлебопроизводства с получением белково-витаминной добавки. Экология и промышленность России. 2013;(1):11-15. https://doi.org/10.18412/1816-0395-2013-1-11-15
For citation:
Lоukanin A.P. Recycling of panification waste with production of protein and vitamin supplement. Ecology and Industry of Russia. 2013;(1):11-15. (In Russ.) https://doi.org/10.18412/1816-0395-2013-1-11-15
Просмотров: 175
Послать статью по эл. почте 