Preview

Ecology and Industry of Russia

Advanced search
Open Access Open Access  Restricted Access Subscription Access

Environmental Assessment of Emissions of Pollutants into the Atmospheric Air by Sugar Beet Factories

https://doi.org/10.18412/1816-0395-2022-3-10-16

Abstract

The results of environmental assessment of emissions of pollutants (pollutants), greenhouse gas CO2 and odor emissions from sugar factories into the air are presented. The discrepancy in the interpretation of industrial environmental control on the basis of the concept of the best available technologies (BAT) for the technological line of sugar production and the requirements of environmental legislation for a sugar plant as an anthropogenic object of monitoring is shown. To achieve the effect of reducing the emission of carbon dioxide into the atmosphere, twostage saturation of defecation juice was studied using jet technology. Various options of hardware design for the practical implementation of the injection process of saturation have been proposed.

About the Authors

S.M. Petrov
K.G. Razumovsky Moscow State University of technologies and management
Russian Federation

Dr. Sci (Eng.), Professor



N.M. Podgornova
K.G. Razumovsky Moscow State University of technologies and management
Russian Federation

Dr. Sci. (Eng.), Professor



V.I. Tuzhilkin
Moscow State University of Food Production
Russian Federation

Dr. Sci. (Eng.), Professor, Corresponding Member RAS



References

1. Ovcharuk V., Yushchuk I. Use of information technologies in the calculation of optimal sizes of equipment for saturation in sugar production with purpose to reduce of the waste gas emissions in the atmosphere. Norwegian Journal of Development of the International Science. 2020. № 41-1. С. 59—61.

2. Филатов С.Л., Петров С.М., Подгорнова Н.М., Ми хайличенко М.C., Думченков В.М. Способ мембранно-ферментативной очистки диффузионного сока с использованием crossflow ультрафильтрации и упрощенной дефекосатурации. Сахар. 2020. № 3. С. 9—15.

3. Руководство по охране окружающей среды, здоровья и труда для сахарной промышленности. International Finance Corporation, 2007. 17 p. [Электронный ресурс]. URL: https://www.ifc.org/wps/wcm/connect/a00d4ad7-6783-4df0-b73a-c3e51fb83162/Sugar%2B-%2BRussian%2B-%2BFinal_.pdf?MOD=AJPERES&CVID=jkD1--e (дата обращения 10.09.2020).

4. CEFS position paper: the path to carbon neutrality by 2050 must be supported by solid legal and financial tools. European Association of Sugar Manufacturers. Brussels. 07.09.2020. 6 p. [Электронный ресурс]. URL: https://cefs.org/wp-content/uploads/2020/09/CEFS-position-paper-on-carbonneutrality.pdf (дата обращения 10.09.2020).

5. De Figueiredo E.B., Panosso A.R., Romão R. et al. Greenhouse gas emission associated with sugar production in southern Brazil. Carbon Balance and Management. 2010. Vol. 5(3). 7 p. doi: 10.1186/1750-0680-5-3.

6. Цибульский В.В., Хитрина Н.Г., Короленко Л.И. Подходы к нормированию запаха в атмосферном воздухе для конкретных территорий. 2017. 7 с. [Электронный ресурс]. URL: https://www.niiatmosphere.ru/wp-content/up loads/2017/07/podhodyi-k-normirovaniyu-zapaha-statya-.pdf (дата обращения 10.09.2020).

7. Информационно-технический справочник по наилучшим доступным технологиям 44-2017. "Производство продуктов питания". Введен 01.06.2018. М., Бюро НДТ, 2017. 436 с.

8. Максименко Ю.Л, Горкина И.Д., Кучкаров З.А., Сабиров Н.Х. О перспективах получения документа "комплексное экологическое разрешение". Экология и промышленность России. 2017. Т. 21. № 2. С. 40—44. doi.org/10.18412/1816-0395-2017-2-40-44.

9. ВНТП 03-91. Ведомственные нормы технологического проектирования свеклосахарных заводов. Том 2 (статус: действующий).

10. Поливанова Т.В., Семичева Н.Е., Поливанова С.А. Исследование экологических проблем при проектировании и строительстве предприятий сахарной промышленности. Промышленное и гражданское строительство. 2017. №. 3. С. 79—83.

11. Верхола Л.А., Пушанко Н.Н. Наладка жомосушильной установки. Сахар. 2009. № 8. С. 34—40.

12. Петров С.М., Подгорнова Н.М., Воинов С.К., Игнатов В.Е. Струйно-инжекционная сатурация с пульсационными воздействиями. Сахар. 2007. № 9. С. 33—36.

13. Васильев М.И., Сурков А.С., Шапорев В.П. Интенсификация массообмена гетерогенных систем. Вісник Національного технічного університету України "Київський політехнічний інститут". Серія Машинобудування. 2009. № 57. С. 164—173.


Review

For citations:


Petrov S., Podgornova N., Tuzhilkin V. Environmental Assessment of Emissions of Pollutants into the Atmospheric Air by Sugar Beet Factories. Ecology and Industry of Russia. 2022;26(3):10-16. (In Russ.) https://doi.org/10.18412/1816-0395-2022-3-10-16

Views: 529


ISSN 1816-0395 (Print)
ISSN 2413-6042 (Online)