Preview

Ecology and Industry of Russia

Advanced search
Open Access Open Access  Restricted Access Subscription or Fee Access

An Effective Way to Recycle Secondary Raw Milk with Releasing Valuable Components

https://doi.org/10.18412/1816-0395-2012-9-24-28

Abstract

It is developed the novel composition of molding compounds for ultra-filtration membranes (the composition is protected by the patent). Ultra-filtration membranes on the base of a natural polymer i.e. secondary cellulose acetate modified by activated charcoal of coarse and fine fractions are produced. The filtration membranes obtained enable to extract whey proteins from secondary raw milk and can be used for purification of industrial sewage from high-molecular-weight organic compounds in order to reduce anthropogenic impact on the environment.

About the Authors

M. G. Pozdeyeva
Энгельсский технологический институт (филиал) "Саратовского государственного технического университета им. Гагарина Ю.А."
Russian Federation


O. A. Chirkova
Энгельсский технологический институт (филиал) "Саратовского государственного технического университета им. Гагарина Ю.А."
Russian Federation


V. M. Sedelkin
Энгельсский технологический институт (филиал) "Саратовского государственного технического университета им. Гагарина Ю.А."
Russian Federation


References

1. Евдокимов И.А., Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г. Современное состояние переработки молочной сыворотки // Молочная промышленность. 2008. № 11.

2. Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г. Безотходная переработка молочного сырья. М.: Колос, 2008.

3. Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов. 3-е изд., перераб. и доп. СПб.: ГИОРД, 2004.

4. Храмцов А.Г. Направление промышленной переработки молочной сыворотки // Переработка молока. 2006. № 3.

5. Пат. 2283583 Российская Федерация, МПК A 01 J 11/00, B 01 D 71/16, A23C9/142. Смесь для формования ацетатцеллюлозной ультрафильтрационной мембраны / Седелкин В.М., Поздеева М.Г., Рамазаева Л.Ф. и др.; заявитель; патентообладатель ГОУ ВПО Саратовский государственный технический университет. № 2005104773; заявл. 21 февраля 2005 г.; опубл. 20.09.2006, Бюл. № 26


Review

For citations:


Pozdeyeva M.G., Chirkova O.A., Sedelkin V.M. An Effective Way to Recycle Secondary Raw Milk with Releasing Valuable Components. Ecology and Industry of Russia. 2012;(9):24-28. (In Russ.) https://doi.org/10.18412/1816-0395-2012-9-24-28

Views: 405


ISSN 1816-0395 (Print)
ISSN 2413-6042 (Online)