Electrophysical Method for Treatment of Waste Water from Yeast and Baking Plants

In most countries of the world it is generally recognized that the problem of rational use of natural resources and prevention of environmental pollution, and the investigation and the issue of sustainable development can be solved on the basis of new approaches to the organization and functioning of industrial production and the economic system as a whole. The paper presents the results of research aimed at developing and improving the method of waste water treatment of bakery and yeast enterprises. For non-reagent waste water treatment, it is proposed and justified to use ultrasonic cavitations together with a polarized slice gel material, which allows to regulate the content of organic and mineral impurities in it.

1. Быков А.В., Касперович В.Л., Зинюхин Г.Б. Разработка эффективного способа очистки сточных вод дрожжевых и хлебопекарных предприятий. Вестник Оренбургского государственного университета. 2004. № 1. С. 113—116.

2. Межуева Л.В., Быков А.В., Кван О.В. Эффективность использования очищенной воды в кормлении сельскохозяйственных животных. Фундаментальные исследования. 2014. № 9—2. С. 333—339.

3. Левин Е.В., Сагитов Р.Ф., Буракаева А.Д., Шабанова С.В. Аппаратный тип технологического процесса при очистке сточных вод. Экология и промышленность России. 2015. Т. 19. № 2. С. 8—12.

4. Левин Е.В., Шабанова С.В., Сагитов Р.Ф., Солопова В.А., Алямов И.Д. Решение проблемы очистки сточных вод при использовании аппаратного типа технологического процесса. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 1 (51). С. 55—57.