

Research the Possibilities of the Collagen Containing Waste Utilization to Produce Bio-Surfactant
https://doi.org/10.18412/1816-0395-2014-12-26-29
Abstract
In article questions of collagen containing waste utilization after leather and fur processing. The possibility of obtaining a protein hydrolyzate not only from tannery waste, but also furs was investigated. It has surface-active properties characteristic look like bio-surfactants
References
1. Проблема переработки отходов. URL: http://greenpeace.org/russia/ru/campaigns/waste/. (Дата обращения: 3 мая 2014)
2. Борисенко Л.Н. Утилизация кожевенных отходов и эффективность их использования в народном хозяйстве // Кожевенная промышленность. 1991. № 2. С.37.
3. Лопатин В.В., Стецук В.Г. Переработка дубленых отходов кожевенного производства на удобрения // Кожевенно-обувная промышленность. 1999. № 5. С. 15-16.
4. Коллагенсодержащие отходы животного сырья и их использование в медицине и других областях народного хозяйства для создания безотходных технологий в кожевенном производстве. URL: http://collagen.su/archives/1495 (Дата обращения: 2 мая 2014)
5. Орехович В.Н. Аналитические методы белковой химии. М.: Иностранная литература, 1963. 643 с
Review
For citations:
Shalbuev D.V. Research the Possibilities of the Collagen Containing Waste Utilization to Produce Bio-Surfactant. Ecology and Industry of Russia. 2014;(12):26-29. (In Russ.) https://doi.org/10.18412/1816-0395-2014-12-26-29