<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">ekip</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Экология и промышленность России</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Ecology and Industry of Russia</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">1816-0395</issn><issn pub-type="epub">2413-6042</issn><publisher><publisher-name>ООО "Калвис"</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.18412/1816-0395-2023-7-43-47</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">ekip-2425</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>SCIENTIFIC DEVELOPMENTS</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Бактерии Stenotrophomonas — перспективные агенты для очистки жиросодержащих сточных вод</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Bacteria Stenotrophomonas are Promising Agents for the Treatment of Fat-containing Sewage</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Буракаева</surname><given-names>А.Д.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Burakaeva</surname><given-names>A.D.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>канд. биол. наук, ст. науч. сотрудник</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Cand. Sci. (Biol), Senior Research Fellow</p></bio><email xlink:type="simple">podpiska@kalvis.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Петрова</surname><given-names>Г.В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Petrova</surname><given-names>G.V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>д-р сельхоз. наук, профессор</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Dr. Sci. (Agriculture), Professor</p></bio><email xlink:type="simple">podpiska@kalvis.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Гончаров</surname><given-names>А.Г.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Goncharov</surname><given-names>A.G.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>канд. биол. наук, ректор</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Cand. Sci. (Biol), Rector</p></bio><email xlink:type="simple">podpiska@kalvis.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Оренбургский государственный аграрный университет</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Orenburg State Agrarian University</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2023</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>11</day><month>07</month><year>2023</year></pub-date><volume>27</volume><issue>7</issue><fpage>43</fpage><lpage>47</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; ООО "Калвис", 2023</copyright-statement><copyright-year>2023</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">ООО "Калвис"</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">ООО "Калвис"</copyright-holder><license xlink:href="https://www.ecology-kalvis.ru/jour/about/submissions#copyrightNotice" xlink:type="simple"><license-p>https://www.ecology-kalvis.ru/jour/about/submissions#copyrightNotice</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.ecology-kalvis.ru/jour/article/view/2425">https://www.ecology-kalvis.ru/jour/article/view/2425</self-uri><abstract><p>Представлены результаты изучения биологических свойств аборигенных штаммов бактерий, выделенных из почвы, имеющей длительное время контакт с высококонцентрированными сточными водами убойного цеха мясокомбината. Установлено, что полученные штаммы обладают способностью расти на сточной воде убойного цеха, используя в качестве источника углерода животные жиры в концентрациях, превышающих максимально допустимые для сточных вод, поступающих на биологическую очистку активным илом, совмещая при этом высокую скорость роста и устойчивость к хлоридам. Подтверждено, что очищенные ассоциацией аборигенных бактериальных штаммов сточные воды оказывают стимулирующее воздействие на прорастание семян ячменя и кукурузы. Выполнена идентификация данных штамов, определившая их как представителей вида Stenotrophomonas rhizophila.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The results of monitoring the biological properties of indigenous bacterial strains isolated from soils, which for a long time were in contact with highly concentrated wastewater from the slaughterhouse of meat processing units, were presented. The resulting strains are able to grow on slaughterhouse wastewater in the presence of animal fats as a carbon source in concentration exceeding the maximum acceptable level for wastewater intended for biological treatment with activated sludge, it demonstrated combined high growth rates and resistance to chlorides. The stimulating effect of wastewater treated by combined indigenous bacterial strains on the germination of barley and corn seeds was confirmed. These strains were identified as Stenotrophomonas rhizophila.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>аборигенная микрофлора</kwd><kwd>биопрепараты</kwd><kwd>Stenotrophomonas rhizophila</kwd><kwd>очистка жиросодержащих сточных вод</kwd><kwd>антагонисты фитопатогенов</kwd><kwd>стимуляция роста растений</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>indigenous bacterial flora</kwd><kwd>bio-products</kwd><kwd>Stenotrophomonas rhizophila</kwd><kwd>treatment of fat- containing wastewater</kwd><kwd>phytopathogen antagonists</kwd><kwd>plant growth stimulation</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Иванченко О.Б., Хабибуллин Р.Э. Токсические свойства сточных вод мясоперерабатывающего предприятия. Известия ВУЗов. Пищевая технология. 2006. № 4. С. 114—116.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Иванченко О.Б., Хабибуллин Р.Э. Токсические свойства сточных вод мясоперерабатывающего предприятия. Известия ВУЗов. Пищевая технология. 2006. № 4. С. 114—116.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Вихрева Д.Р., Гамазина Д.Д. Санитарно-гигиеническая оценка использования сточных вод на орошение. Современный взгляд на будущее науки: сборник статей. 2015. С. 214—216.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Вихрева Д.Р., Гамазина Д.Д. Санитарно-гигиеническая оценка использования сточных вод на орошение. Современный взгляд на будущее науки: сборник статей. 2015. С. 214—216.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Желязко В.И. О пригодности сточных вод предприятий агропромышленного комплекса для удобрительного орошения. Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. 2018. № 1. С. 122—130.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Желязко В.И. О пригодности сточных вод предприятий агропромышленного комплекса для удобрительного орошения. Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. 2018. № 1. С. 122—130.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Сатыбалдиева Д.К., Намазбекова Ж.Б. Очистка сточных вод мясоперерабатывающих предприятий. Вестник КГУСТА. 2014. № 4. С. 77—79.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Сатыбалдиева Д.К., Намазбекова Ж.Б. Очистка сточных вод мясоперерабатывающих предприятий. Вестник КГУСТА. 2014. № 4. С. 77—79.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Стукановская Е.В., Степанов С.В. Патентные исследования по очистке сточных вод мясокомбинатов. Традиции и инновации в строительстве и архитектуре. Самара, Строит. технологии, 2017. С. 193—195.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Стукановская Е.В., Степанов С.В. Патентные исследования по очистке сточных вод мясокомбинатов. Традиции и инновации в строительстве и архитектуре. Самара, Строит. технологии, 2017. С. 193—195.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Субботина Ю.М. Методы очистки и обеззараживания сточных вод скотобоен и мясокомбинатов. Экологический вестник Северного Кавказа. 2011. Т. 7. № 2. С. 37—41.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Субботина Ю.М. Методы очистки и обеззараживания сточных вод скотобоен и мясокомбинатов. Экологический вестник Северного Кавказа. 2011. Т. 7. № 2. С. 37—41.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Субботина Ю.М. Очистка и обеззараживание сточных вод мясокомбинатов. Социальная политика и социология. 2010. № 9. С. 145—156.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Субботина Ю.М. Очистка и обеззараживание сточных вод мясокомбинатов. Социальная политика и социология. 2010. № 9. С. 145—156.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Поскрякова Н.В., Силищев Н.Н., Галимзянова Н.Ф., Логинов О.Н. Использование бактерий рода Serracia для утилизации жиров. Экология и промышленность России. 2008. № 6. С. 34—35.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Поскрякова Н.В., Силищев Н.Н., Галимзянова Н.Ф., Логинов О.Н. Использование бактерий рода Serracia для утилизации жиров. Экология и промышленность России. 2008. № 6. С. 34—35.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Жмур Н.С. Технологические и биохимические процессы очистки сточных вод на сооружения с аэротенками. М., АКВАРОС, 2003. 506 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Жмур Н.С. Технологические и биохимические процессы очистки сточных вод на сооружения с аэротенками. М., АКВАРОС, 2003. 506 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Логинов О.Н. Бактерии Pseudomonas и Azotobacter как объекты сельскохозяйственной биотехнологии. М., Наука, 2005. 166 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Логинов О.Н. Бактерии Pseudomonas и Azotobacter как объекты сельскохозяйственной биотехнологии. М., Наука, 2005. 166 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Практикум по микробиологии: учеб. пособ. для студ. высш. учеб. заведений. Под ред. А.И. Нетрусова. М., Академия, 2005. 608 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Практикум по микробиологии: учеб. пособ. для студ. высш. учеб. заведений. Под ред. А.И. Нетрусова. М., Академия, 2005. 608 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Irmis M.A., Gelfand D., Sninsky J. Guide to methods and applications. PCR Protocols. 1998. Р. 14—15.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Irmis M.A., Gelfand D., Sninsky J. Guide to methods and applications. PCR Protocols. 1998. Р. 14—15.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Pavlicek A. Fre-Tree-freeware program for construction of phylogenetic trees on the basis of distance data and bootstrap jackknife analysis of tree robustness. Application in the RAPD analysis of genus Frenkelia Folia Biol (Praha). 1999. V. 45 (3). P. 97—99.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Pavlicek A. Fre-Tree-freeware program for construction of phylogenetic trees on the basis of distance data and bootstrap jackknife analysis of tree robustness. Application in the RAPD analysis of genus Frenkelia Folia Biol (Praha). 1999. V. 45 (3). P. 97—99.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М., Книга по Требованию, 2012. 352 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М., Книга по Требованию, 2012. 352 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
